Activitats GASTRONÒMIQUES

L’ART DEL COCH                                                                                                        Taller-degustació: CUINA MEDIEVAL

Interpretació de receptes per fer un mateix.                                                      Sorprèn als teus amb un gust ancestral!

ANDRONAcultura us vol acostar a la cuina medieval catalana de manera amena i participativa. A través dels gustos i les olors i mitjançant la interpretació i elaboració per part dels assitents d’algunes receptes originals de la gastronomia medieval catalana, descobrirem part d’un llegat que convertí la nostra cuina en la més apreciada d’Europa durant els segles XIV i XV…

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
aaaaaaaaaaaaaaaa
_______________________________________________________________________

LA BARCELONA GOLAFRE                                                                                             Ruta GASTRONÒMICA

La Barcelona Golafre

ANDRONA estrena la seva ruta més sensorial, un itinerari per Ciutat Vella que ens permetrà conèixer i tastar la història de la ciutat a través de la seva gastronomia.

Descobreix el gust de Barcelona al llarg dels anys, els diferents règims alimentaris dels antics ciutadans,els seus excessos i abstinències, els banquets en època moderna, els seus cuiners i els restaurants emblemàtics que ahir i avui posaven salsa a la ciutat!

L’itinerai inclou 2 tastets de dolç i salat durant la ruta i …

 AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
_______________________________________________________________________